Bí quyết khám phá ẩm thực độc đáo tại Huế

Table of Contents

Huế được biết đến là thành phố di sản văn hóa thế giới, với vẻ đẹp cổ kính và nền ẩm thực phong phú. Dưới đây là danh sách những địa chỉ món ăn hàng đầu tại Huế, nơi bạn không nên bỏ qua khi đặt chân đến mảnh đất này.


1. Bánh ép Gia Di

Bánh ép là món ăn vặt rất nổi tiếng tại Huế, thường được chia thành hai loại: bánh ép khô và bánh ép dẻo. Quán Gia Di là một trong những nơi lý tưởng để thưởng thức món bánh độc đáo này.

Đặc điểm nổi bật:

  • Không gian: Nhỏ nhưng sạch sẽ, phục vụ rất nhiệt tình.
  • Đặc sản: Bánh ép dẻo cuốn kèm rau sống, tré, chấm mắm chua ngọt.

Thông tin:

  • Địa chỉ: 4 Phùng Chí Kiên, Xuân Phú, TP. Huế.
  • Giá tham khảo: 16.000 VNĐ/đĩa.
  • Giờ mở cửa: 14:00 – 21:30.

2. Bún bò Huế bà Tuyết

Nhắc tới Huế, không thể không nói về bún bò – món ăn làm “say lòng” rất nhiều thực khách. Quán bà Tuyết nổi tiếng với hương vị chuẩn Huế, nước dùng đậm đà và sợi bún đặc trưng.

Đặc điểm nổi bật:

  • Hương vị: Nước dùng thơm ngon, hòa quyện giữa vị ngọt và cay nhẹ.
  • Không gian: Phục vụ nhanh, sạch sẽ.

Thông tin:

  • Địa chỉ: 47 Nguyễn Công Trứ, TP. Huế.
  • Giá tham khảo: 30.000 – 60.000 VNĐ/bát.
  • Giờ mở cửa: 06:00 – 13:00.

3. Bánh bèo – nậm – lọc Bà Đỏ

Không chỉ là món ăn dân dã, bánh bèo, bánh nậm và bánh lọc ở Huế còn mang nét đặc trưng riêng, được yêu thích bởi cả người dân địa phương và du khách.

Đặc điểm nổi bật:

  • Chất lượng: Bánh mềm thơm, nhân thịt đậm vị.
  • Không gian: Rộng rãi, rất sạch sẽ.

Thông tin:

  • Địa chỉ: 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, TP. Huế.
  • Giá tham khảo: Từ 50.000 VNĐ/đĩa.
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 20:00.

4. Chè Hẻm

Chè Huế, đặc biệt là chè bột lọc heo quay, mang đến sự hòa quyện giữa vị ngọt và mặn, tạo dấu ấn riêng biệt. Quán chè Hẻm là một địa chỉ tuyệt vời để thưởng thức những món chè ngon.

Đặc điểm nổi bật:

  • Menu đa dạng: Các loại chè với màu sắc bắt mắt, hương vị độc đáo.
  • Không gian: Phong cách cổ điển, gần gũi.

Thông tin:

  • Địa chỉ: 1 kiệt, 29 Hùng Vương, TP. Huế.
  • Giá tham khảo: 15.000 VNĐ/ly.
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00.

5. Cháo vịt Thuận

Nếu yêu thích món vịt, cháo vịt tại quán Thuận sẽ mang tới cho bạn một trải nghiệm đặc biệt. Ngoài cháo, quán còn phục vụ vịt nướng, vịt luộc và xôi vịt.

Đặc điểm nổi bật:

  • Món ăn: Vịt được chế biến kỹ lưỡng, mềm ngọt, nước mắm gừng siêu ngon.
  • Không gian: Bình dân, tạo cảm giác thân thiện.

Thông tin:

  • Địa chỉ: 94 Bùi Thị Xuân, TP. Huế.
  • Giá tham khảo: 50.000 – 100.000 VNĐ/người.
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00.

6. Bánh khoái Hồng Mai

Bánh khoái là phiên bản bánh xèo đậm chất Huế, với phần vỏ vàng giòn cùng nhân đầy đủ tôm, thịt, giá và trứng cút.

Đặc điểm nổi bật:

  • Hương vị: Thơm ngon, chấm kèm tương đậu phộng đặc trưng.
  • Không gian: Sạch sẽ, thoáng mát.

Thông tin:

  • Địa chỉ: 110 Đinh Tiên Hoàng, TP. Huế.
  • Giá tham khảo: 30.000 VNĐ/cái bánh khoái.
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00.

7. Bánh ướt – bún thịt nướng Huyền Anh

Đây là hai món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến Huế. Quán Huyền Anh nổi bật bởi cách chế biến thơm ngon và giá cả phải chăng.

Đặc điểm nổi bật:

  • Món ăn: Bánh ướt mềm, thịt nướng ướp vừa vị.
  • Không gian: Có sức chứa lớn, thoáng đãng.

Thông tin:

  • Địa chỉ: 50 Kim Long, TP. Huế.
  • Giá tham khảo: 25.000 VNĐ/đĩa.
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 19:00.

8. Quán Hạnh

Một không gian lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực Huế với sự đa dạng và trình bày bắt mắt.

Đặc điểm nổi bật:

  • Thực đơn: Cung cấp đầy đủ các món Huế từ bình dân tới cao cấp.
  • Không gian: Sang trọng, sạch sẽ.

Thông tin:

  • Địa chỉ: 11-15 Phó Đức Chính, TP. Huế.
  • Giá tham khảo: Từ 50.000 VNĐ/món ăn.
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00.

9. Bánh mì Trường Tiền O Tho

Bánh mì tại quán O Tho đặc biệt với nhân bánh đa dạng và hương vị đậm đà. Đây là quán ăn “ruột” của nhiều người dân Huế.

Đặc điểm nổi bật:

  • Món ăn: Nhân bánh có thêm thịt xíu và bánh bột lọc.
  • Không gian: Quán nhỏ nhưng luôn đông khách.

Thông tin:

  • Địa chỉ: 14 Trần Cao Vân, TP. Huế.
  • Giá tham khảo: 10.000 VNĐ/cái bánh mì.
  • Giờ mở cửa: 06:30 – 10:30, 16:00 – 03:00.

10. Nhà hàng Chạn

Một địa điểm phù hợp nếu bạn muốn thưởng thức bữa ăn sang trọng, với phong cách phục vụ chuyên nghiệp cùng thực đơn đa dạng.

Đặc điểm nổi bật:

  • Món ăn: Cơm niêu, đặc sản Huế.
  • Không gian: Rộng rãi, mang phong cách hiện đại.

Thông tin:

  • Địa chỉ: 1 Nguyễn Thái Học, TP. Huế.
  • Giá tham khảo: 100.000 – 200.000 VNĐ/người.
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00.

Hãy ghé thăm những địa chỉ trên để khám phá trọn vẹn ẩm thực Huế đầy quyến rũ. Nếu bạn có thêm gợi ý, đừng ngần ngại chia sẻ nhé! 😊

Leave a Comment