Không quá phổ biến như thịt bò hay thịt heo, nhưng thịt nai lại được xem như “đặc sản núi rừng” bởi độ mềm, ít mỡ, giàu dinh dưỡng và hương vị rất riêng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn: thịt nai làm món gì ngon nhất, nấu thế nào để thịt không bị […]
Lưu trữ tác giả: Ngô Minh Văn
Trong bản đồ gia vị của người Việt, có một thành phần mang sức mạnh kỳ diệu: nó có thể khử mùi tanh của cá, làm mềm thớ thịt trâu dai và tạo ra vị chua thanh tao đến mức khó cưỡng. Đó chính là loại gia vị lên men từ tinh bột mà chúng […]
IU gây ấn tượng mạnh với công chúng không chỉ nhờ chất giọng ngọt ngào mà còn bởi thân hình thon gọn, cân đối được duy trì ổn định qua nhiều năm sự nghiệp. Một trong những chủ đề khiến cộng đồng quan tâm nhất chính là thực đơn giảm cân của IU – chế […]
Trong văn hóa ẩm thực Việt, sả là loại gia vị “quốc hồn quốc túy” không thể thiếu trong các món kho, xào hay các bài thuốc xông giải cảm. Tuy nhiên, khi bước vào giai đoạn nhạy cảm của thai kỳ, nhiều mẹ bầu tự đặt câu hỏi: liệu loại gia vị có tính […]
Việc lựa chọn thực phẩm trong thai kỳ, đặc biệt là giai đoạn 3 tháng đầu, luôn khiến các mẹ bầu trăn trở. Giữa vô vàn những lời khuyên về việc nên ăn gì và kiêng gì, câu hỏi “bầu ăn ngó sen được không?” trở thành chủ đề được thảo luận sôi nổi trên […]
Hành trình chín tháng mười ngày mang nặng đẻ đau là một trải nghiệm thiêng liêng nhưng cũng đầy thử thách. Một trong những nỗi băn khoăn lớn nhất của phụ nữ khi mới bắt đầu hành trình này chính là bà bầu nên ăn gì để con phát triển toàn diện mà mẹ vẫn […]
Giai đoạn tam cá nguyệt đầu tiên là thời điểm nhạy cảm nhất khi mầm sống mới bắt đầu hình thành. Việc hiểu rõ bầu 3 tháng đầu kiêng ăn gì và nên bổ sung dưỡng chất nào sẽ giúp mẹ bầu giảm bớt lo lắng, tạo tiền đề vững chắc cho sự phát triển […]







