Đồ uống

Cách pha chế Cocktail từ Rượu Whisky như Bartender chuyên nghiệp

Whisky và những loại cocktail được pha chế từ Whisky chưa bao giờ thôi “quyến rũ’ với những người thích thức uống có cồn. Trong bài viết hôm nay, Thế Giới Rượu xin chia sẻ với các bạn những cách pha chế cocktail từ rượu whisky cực kỳ ngon dễ làm.

Cách pha chế cocktail từ rượu Whisky

Dưới đây là các công thức làm cocktail với rượu Whisky cực dễ thực hiện. Các bạn có thể làm theo hướng dẫn là đã có một ly cocktail từ rượu Whisky cực ngon đãi bạn bè.

Cocktail Whisky Old Fashioned

Tùy theo sở thích của mỗi người, chúng ta có thể chọn các loại Whisky khác nhau như rượu ngô ngọt đầy tinh tế, rượu lúa mạch cay nồng,… để pha chế một ly cocktail kiểu cổ điển.

Cách pha chế một ly Old Fashioned với những bước sau:

  • Cho một viên đường và một chút rượu đắng vào ly thủy tinh
  • Thêm đá và khoảng 30ml rượu Whisky. Khuấy đều cho đến khi đá tan
  • Tiếp tục cho thêm 30ml rượu Whisky vào hỗn hợp

Chỉ với 3 bước đơn giản, chúng ta đã có một ly cocktail từ rượu Whisky phong cách cổ điển. Việc cuối cùng cẩn làm là trang trí cho ly rượu thêm hấp dẫn và thưởng thức.

Cocktail Whisky CoMint Julep

Để tăng thêm hương vị cho loại cocktail này, chúng ta nên dùng loại ly thủy tinh cao hoặc ly bạc được làm lạnh sẵn và đeo găng tay hoặc dùng giấy lót, tránh chạm tay vào ly.

Các bước thực hiện vô cùng đơn giản:

  • Nghiền nhỏ lá bạc hà với đường và bỏ xuống đáy ly
  • Cho khoảng 60ml rượu cùng với đá được nghiền nhỏ
READ  Cách Pha Trà Sữa Đậm Mùi Trà Thơm Phức Không Bị Đắng

Có thể nói, đây là công thức sử dụng ít nguyên liệu và có các bước làm đơn giản nhất. Mint Julep rất phù hợp cho bữa tiệc rượu mùa hè với hương vị thơm mát của lá bạc hà kết hợp cùng rượu Whisky nồng nàn.

Cocktail whisky Manhattan

Giống như Old Fashioned, chúng ta có thể tùy chọn loại Whisky để phù hợp với sở thích của mình. Hãy pha chế Mahattan từ rượu lúa mạch nếu bạn thích cay nồng hoặc thử pha chế từ rượu ngô nếu bạn thích vị ngọt thanh. Để làm ra Mahattan, hãy dùng bình lắc cùng đá lạnh để pha chế hỗn hợp sau:

  • 60ml rượu Whisky
  • 30 ml rượu mạnh
  • Một chút rượu đắng như Angostura
  • Một đoạn ngắn vỏ cam

Về cơ bản, nếu sử dụng rượu Whisky Scotch và rượu đắng hương cam thay cho rượu Whisky ngô và rượu đắng Angostura, chúng ta sẽ pha chế được một loại cocktail khác thường gọi là Rob Roy.

Cocktail Whisky chua

Đây là món cocktail từ Whisky cho những ai không thích ngọt. Cách làm Whisky chua không quá phức tạp. Chỉ cần cho hỗn hợp sau vào bình lắc cùng đá:

  • 60ml rượu Whisky
  • 30ml nước chanh tươi
  • 1 muỗng ( khoảng 4 gram) đường
  •  Một chút rượu Boston cùng lòng trắng trứng để tạo bọt và làm hương vị thêm đậm đà

Hãy thử làm Whisky chua cho bữa ăn nhiều protein và chất béo. Hương vị của loại cocktail này sẽ giúp cân bằng vị giác và giảm bớt độ ngấy của món ăn.

Cocktail Whisky Hot Toddy

Loại cocktail cho những ai thích sự ngọt ngào, nồng nàn. Hot Toddy là một loại đồ uống làm từ Irish Whisky và một số hương liệu. Để làm Hot Toddy, chúng ta không cần đong đếm tỉ lệ quá nhiều, tuy nhiên cần chuẩn bị khá nhiều nguyên liệu. Các bước pha chế vô cùng đơn giản:

READ  Sự tinh tế đỉnh cao trong nghệ thuật trà đạo Trung Hoa

  • Đổ rượu và ly thủy tinh
  • Đun sôi hỗn hợp gồm: 60ml nước, 3 nhánh đinh hương, 1 thanh quế, 1 miếng gừng nhỏ được cắt lát, vỏ chanh, 60ml Whisky, 2 muỗng mật ong, 1 muỗng nước chanh, một chút bột nhục đậu khấu.
  • Đổ hỗn hợp đang sôi vào ly rượu

Món đồ uống nay có khả năng làm ấm cơ thể với vị ngọt đặc trưng và hương thơm nồng nàn của hương liệu.

Cách pha chế rượu trái cây (dâu tằm)

Nguyên liệu:

  • 4 quả dâu tằm cắt miếng nhỏ
  • Siro
  • Rượu whisky

     

    Ballantines Finest

  • Nước cốt chanh

Cách pha rượu:

  • Miết miếng dâu tằm quanh miệng ly rồi rắc đường lên miệng ly.
  • Cho dâu tây cắt nhỏ, siro, rượu Ballantines Finest và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố.
  • Xay hỗn hợp khoảng mấy phút rồi đổ ra ly. Cho thêm đá viên và miếng dâu trang trí miệng ly.

Cocktail whisky với chanh

Nguyên liệu:

  • Lát chanh cắt mỏng
  • Nước cốt chanh
  • Rượu whisky

     

    Chivas Regal 18

  • Siro

Cách làm:

  • Miết miếng chanh quanh mép ly sao ly đường rắc được lên miệng ly.
  • Cho nước cốt chanh, siro và rượu Chivas Regal 18. Khuấy đều rồi cho vài lát chanh tươi sau đó cho đá viên đầy ly.

Cách pha chế rượu mật ong

Mật ong được biết đến là một thần dược tự nhiên trị được rất nhiều bệnh. Và bạn có thể pha chế mật ong với rượu vừa có thể bồi bổ cơ thể lại vừa là một loại thức uống giải khát.

Nguyên liệu:

  • 700 ml rượu trắng
  • 300ml mật ong

Cách làm:

  • Hòa rượu và mật ong vào với nhau rồi nắp kín miệng lọ.
  • Để nơi mát mẻ sau 15 ngày là có thể uống.
  • Khi uống thì lắc đều và cho thêm ít đá nếu muốn.
  • Không nên uống quá nhiều. Mỗi lần uống chỉ nên uống ở mức 25ml.

Cocktail whisky kem tuyết bạc hà

Nguyên liệu

  • 8 lá bạc hà
  • Siro
  • Rượu whisky

     

    Johnnie Walker Black Label

  • Nước cốt chanh

Cách làm

  • Miết miếng chanh quang miệng ly, rắc đường xung quang miệng ly.
  • Lần lượt cho các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, bỏ thêm đá rồi xay nguyên. Tiếp theo đổ hỗn hợp ra loại ly thích hợp rồi trang trí miệng ly bằng một miếng đào.

Jeam Beam Cocktail Apple

Nguyên liệu

  • 5 miếng táo tươi
  • Nước trà
  • Rượu whisky

     

    Jim Beam Apple

  • Mật ong hoặc đường

Cách làm

  • Dùng miếng táo tươi miết quang miệng ly để đường bám quanh miệng ly.
  • Cho nước trà vào ly rồi khuấy ít đường hoặc mật ong, pha thêm rượu whisky. Khuấy đều rồi cho đá đầy ly.

Tổng kết cách pha chế Cocktail từ Rượu Whisky

Trên đây là các cách pha chế cocktail từ rượu Whisky, ngoài ra còn nhiều cách pha chế khác. Thế Giới Rượu xin hẹn các bạn vào các bài sau nhé. Đừng quên like và share nếu bạn thấy bài viết hay và hữu ích.

Thegioiruou.vn là nhà phân phối rượu ngoại nhập khẩu hàng đầu Việt Nam. Thế giới rượu chỉ bán rượu tây chính hãng với các dòng: rượu vang, rượu chivas 18, rượu hennessy….mỗi chai rượu được chúng tôi cung cấp phải luôn có xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng và luôn được bảo quản tốt để có thể đáp ứng về nhu cầu của quý khách một cách tốt nhất.

  • Cam kết: 

    Rượu chuẩn, mới 100%, hoàn tiền gấp đôi nếu Quý Khách phát hiện hàng nhái, hàng giả…

  • Giao hàng nhanh 2 giờ – Sau khi đặt hàng

  • Dịch vụ tận tâm, chu đáo, thân thiện, cởi mở.

     

CÔNG TY TNHH BÁCH GIÁP

Địa chỉ: 253 Nguyễn Tri Phương, F5, Quận 10, Tp.HCM.

Email:thegioiruou@thegioiruou.vn

Hotline: (028) 22.18.18.18

Greenline: 0903.96.77.96

Website: thegioiruou.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/thegioiruou.vn

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Đồ uống

Thành Công

Thành công, người sáng lập website chả lụa hai lúa với các lĩnh vực về ẩm thực, làm đẹp, ăn chơi du lịch. Tốt nghiệp đại học công nghiệp thực phẩm và nhiều năm đi làm cung với đam mê viết blog. Tôi hy vọng kiến thức tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn

Related Articles

Back to top button