Các loại bánh

Gợi ý 15 món ăn ngon cực hấp dẫn với trái bắp (ngô)

1. Bắp luộc

Bắp luộc là một món ăn dân dã, được nhiều người ưa chuộng. Nhìn có vẻ đơn giản thế thôi, nhưng làm sao để luộc bắp vừa chín mềm, ngọt thơm mà vàng đẹp là cả một nghệ thuật đấy nhé!

Chỉ với công thức đơn giản dưới đây, bạn sẽ có ngay một món bắp luộc cho bữa sáng đơn giản nhưng tràn đầy năng lượng.

2. Sữa bắp

Bên cạnh sữa đậu nành, đậu xanh thì sữa bắp đang là một loại thức uống được ưa thích nhất hiện nay. Từ trẻ em cho đến người lớn, ai ai cũng mê mẫn cái hương vị ngọt ngào, béo ngậy hoà tan với mùi thơm đặc trưng từ bắp. Đặc biệt, loại sữa này khi uống nóng hoặc lạnh cũng đều rất ngon.

ADVERTISEMENT

3. Bắp xào bơ

Nhắc đến các món bắp thơm ngon mà không kể đến cái tên bắp xào bơ quen thuộc thì quả là một thiếu sót lớn. Cùng với những nguyên liệu như tôm khô, bắp mỹ, hành phi, hành lá,… đã tạo nên một món ăn vặt hết sức hấp dẫn.

4. Bắp xào trứng muối

Với một chút biến tấu trong nguyên liệu thực hiện, bạn đã có thể thưởng thức ngay món bắp xào trứng muối hấp dẫn mà không kém phần độc lạ.

Món ăn khi thành phẩm toả mùi hương nức mũi từ bơ, vô cùng kích thích vị giác. Bắp ngọt, tôm và hành lá dậy mùi, nay lại có thêm trứng muối beo béo, lạ miệng. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp thực hiện ngay thôi nào!

5. Bắp nướng

Cùng với bắp xào, bắp nướng cũng là một món ăn quá đỗi quen thuộc của làng ẩm thực đường phố. Nhưng nay chẳng cần đi đâu xa, bạn vẫn có thể thưởng thức món bắp nướng với đa dạng hương vị, từ công thức dưới đây.

READ  Cách Làm Bánh Trung Thu Rau Câu Nhân Đậu Xanh, Đậu Đỏ, Cách Làm Bánh Trung Thu Rau Câu Ngon Hấp Dẫn

Những trái bắp nóng hổi, được phết lên một ít mỡ hành bóng bẩy, lan toả mùi hương nồng nàn hấp dẫn. Khi thưởng thức, vị ngọt của bắp hoà quyện với gia vị đậm đà, khiến người thưởng thức cứ phải vừa gặm nhấm, vừa tấm tắc khen ngon.

6. Kem bắp

Không chỉ là món tráng miệng thơm ngon, kem bắp còn là món quà ý nghĩa dành tặng cho gia đình, bạn bè trong mỗi dịp đặc biệt. Tuy có hơi cầu kỳ trong khâu chế biến, nhưng thành quả mang lại chắc chắn sẽ khiến bạn vô cùng hài lòng.

Kem bắp là sự kết hợp giữa vị ngọt ngào, béo ngậy nhưng không ngán. Những miếng kem mềm xốp, dậy mùi hương đặc trưng luôn khiến người ta cứ phải say mê thưởng thức. Đó là chính hương vị riêng biệt mà không một món bánh nào có được.

7. Chè bắp

Nếu miền Nam có món chè bưởi thơm ngon thì miền Trung xứ Huế lại có món chè bắp trứ danh, khiến du khách cứ nhớ mãi không quên. Giờ đây chỉ với công thức từ Điện máy XANH, bạn đã có thể mang đặc sản Cố đô về trên gian bếp của mình.

Hạt bắp mềm ngọt trộn lẫn trong phần nước sền sệt, dẻo thơm. Nước cốt dừa trắng tươi như sữa, vừa béo vừa thơm lừng. Còn gì tuyệt vời hơn khi được cùng người thân quây quần bên nhau, thưởng thức món chè nóng hổi mà ấm áp tình cảm gia đình.

8. Mousse trái bắp

 

Trong các loại mousse thơm ngon thì mousse trái bắp lại chiếm được khá nhiều trái tim người thưởng thức bởi có hình dáng độc đáo và hương vị hấp dẫn.

Bánh sau khi thành phẩm có độ mềm mịn, thơm nức mùi bắp ngọt. Vị béo ngậy của sữa hoà quyện trong vị thanh mát tự nhiên. Bánh mousse trái bắp sẽ là một quà tặng ý nghĩa dành cho bạn bè và người thương.

READ  Tiệm bánh kem Quận 4【LÀM BÁNH THEO YÊU CẦU

9. Ram bắp

Chỉ với một vài trái bắp và bánh tráng cuốn, là bạn đã có thể làm ngay món ram bắp thơm ngon cho bữa cơm gia đình. Món ram có lớp vỏ ngoài giòn tan, hấp dẫn.

Bên trong nhân là bắp ngọt với hành tím, hành lá cắt nhuyễn thơm nức mũi. Món này mà cuốn với rau sống, chấm kèm mắm nêm hoặc mắm chua ngọt, ăn cùng với bún thì còn gì bằng!

10. Xôi bắp

Xôi bắp là một trong những món xôi dân dã của vùng sông nước miền Tây. Thoạt nhìn có vẻ đơn giản, nhưng cách chế biến món này lại vô cùng kỳ công từ khâu chọn nguyên liệu cho đến khi thành phẩm.

Hạt bắp vàng ngọt hoà quyện với phần nếp dẻo thơm, nóng hổi. Bên trên là nước cốt dừa béo ngậy, đậu phộng rang bùi bùi, cơm dừa dai ngon. Dùng muỗng xoắn từ trên xuống dưới, thưởng thức hương vị của các nguyên liệu hoà tan trong miệng ngon đến khó cưỡng.

11. Thạch sữa bắp lá dứa

Thạch sữa bắp lá dứa không những là món tráng miệng thơm ngon mà nó còn giúp giải nhiệt rất tốt vào những ngày hè oi bức. Được làm từ nguyên liệu chính gồm: lá dứa, bắp và sữa tươi, món thạch sau khi thành phẩm có 2 lớp xen kẽ với nhau.

Lớp sữa bắp béo ngậy, ngọt thơm quyện vào lớp thạch lá dứa thanh mát. Món này rất thích hợp để chiêu đãi bạn bè, gia đình vào những dịp cuối tuần đấy nhé!

12. Bánh bắp hấp nước cốt dừa

Có nguồn gốc từ Thái Lan nhưng bánh bắp hấp nước cốt dừa lại hoàn toàn hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Chiếc bánh dẻo thơm, nóng hổi có vị ngọt ngào, beo béo của bắp và nếp. Khi thưởng thức, bạn nên chan thêm một ít nước cốt dừa lên trên để bánh có vị hoàn hảo hơn nhé!

READ  3 cách làm bánh bông lan, bánh gato socola bằng nồi cơm điện không cần lò nướng

13. Chả giò tôm bắp

Không giống như những loại chả giò khác, chả giò tôm bắp là sự kết hợp đầy mới lạ giữa hạt bắp chắc ngon và tôm tươi ngọt nước. Món chả sau khi thành phẩm có lớp vỏ ngoài giòn tan, vàng bắt mắt.

Khi cắn thử, vị ngọt của bắp hoà lẫn với vị đậm đà, vừa miệng của tôm thịt băm nhuyễn. Món này ăn kèm cơm trắng hay bún tươi cũng đều rất ngon.

14. Canh bắp hầm xương

Nếu bạn đang tìm một món ăn giúp bồi bổ cơ thể thì đừng nên bỏ qua món canh bắp hầm xương này nhé! Với những nguyên liệu chính như cà rốt, khoai tây, bắp mỹ và xương heo, món canh sau khi thành phẩm trông vô cùng hấp dẫn.

Hạt bắp ngọt nước, rau củ mềm mềm và giò heo dai ngon, tất cả cùng nhau hoà quyện trong phần nước dùng đậm đà, dậy mùi hương đặc trưng từ hành lá.

15. Sald bắp và dưa hấu

Cái tên nghe khá mới lạ phải không nào? Món salad này mang cho mình một vẻ đẹp tinh tế. Bắp được nướng lên thơm phức rồi trộn với dưa hấu cắt nhỏ, ngọt lịm, sau đó rắc thêm một ít rau ngò để dậy mùi hương.

Chỉ đơn giản vậy thôi mà đã tạo ra một món ăn với hương vị thơm ngon, độc lạ mà lại còn giúp đẹp da đẹp dáng nữa đấy!

Chúc các bạn thành thành công nhé! 

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Các loại bánh

Thành Công

Thành công, người sáng lập website chả lụa hai lúa với các lĩnh vực về ẩm thực, làm đẹp, ăn chơi du lịch. Tốt nghiệp đại học công nghiệp thực phẩm và nhiều năm đi làm cung với đam mê viết blog. Tôi hy vọng kiến thức tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn

Related Articles

Back to top button