Món ngon

Món đậu phụ chiên cay thơm ngon nức mũi

Món đậu phụ chiên cay thơm ngon nức mũi với từng miếng đậu phụ thơm mềm ẩn dưới lớp vỏ vàng giòn, cay cay vị ngon của bột ớt và tỏi sẽ làm xiêu lòng vị giác của bạn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món đậu phụ chiên cay này ngay nhé!

Món đậu phụ chiên cay thơm ngon nức mũiMón đậu phụ chiên cay thơm ngon nức mũi
Món đậu phụ chiên cay thơm ngon nức mũi

Nguyên liệu làm món đậu phụ chiên cay thơm ngon nức mũi:

  • 2 bìa đậu phụ.
  • Ớt bột, bột tỏi.
  • Bột mì, bột canh.
  • Dầu ăn.

Cách làm món đậu phụ chiên cay thơm ngon nức mũi:

Bước 1:

  • Đậu phụ bạn đem thái thành những khối hình chữ nhật.
  • Cho 3 thìa nhỏ bột mì + 1 thìa ớt bột ra đĩa và trộn đều lên +1/3 thìa cafe bột tỏi + 1 xíu bột canh và trộn đều lên.
Đậu phụĐậu phụ
Đậu phụ

Bước 2:

  • Bạn lăn từng thanh đậu phụ đã được cắt miếng sao cho hỗn hợp phủ kín từng miếng đậu.
Lăn từng thanh đậu phụ vào hỗn hợp bộtLăn từng thanh đậu phụ vào hỗn hợp bột
Lăn từng thanh đậu phụ vào hỗn hợp bột

Bước 3:

  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào làm nóng rồi lần lượt cho từng miếng đậu vào chiên vàng đều các mặt.
  • Gắp đậu ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu cho bớt ngấy.
  • Cuối cùng là bạn cho đậu phụ chiên cay ra đĩa và thưởng thức.
Đun sôi dầu cho từng miếng đậu vào chiên vàng đều Đun sôi dầu cho từng miếng đậu vào chiên vàng đều
Đun sôi dầu cho từng miếng đậu vào chiên vàng đều

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Món ngon
READ  Sườn non lăn bột chiên giòn ngon tuyệt cho bữa cơm gia đình

Thành Công

Thành công, người sáng lập website chả lụa hai lúa với các lĩnh vực về ẩm thực, làm đẹp, ăn chơi du lịch. Tốt nghiệp đại học công nghiệp thực phẩm và nhiều năm đi làm cung với đam mê viết blog. Tôi hy vọng kiến thức tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn

Related Articles

Back to top button