Lưu trữ danh mục: Món ngon

Lẩu gà lá é từ lâu đã trở thành “cơn sốt” ẩm thực không chỉ ở Phú Yên, Đà Lạt mà còn tại khắp các tỉnh thành. Hương vị ngọt thanh của gà quyện cùng nét cay nồng, thơm dịu của lá é tạo nên một sức hút khó cưỡng. Tuy nhiên, với phụ nữ […]

Chân gà là nguyên liệu quen thuộc nhưng có thể biến tấu thành vô số món ngon từ ăn vặt đến món nhậu hấp dẫn. Trong bài viết này, chaluahailua.vn sẽ khám phá 24 món ngon, từ các món rút xương đậm đà, dễ làm tại nhà đến những thông tin hữu ích về tác […]

Trong giới sành ăn, nếu nhắc đến những bộ phận “đắt xắt ra miếng” của con lợn, người ta không thể không nhắc tới tràng lợn (hay còn gọi là trễ lợn theo cách gọi của một số địa phương). Đây được coi là phần tinh túy nhất, thường xuyên “cháy hàng” tại các sạp […]

Trong bản đồ gia vị của người Việt, có một thành phần mang sức mạnh kỳ diệu: nó có thể khử mùi tanh của cá, làm mềm thớ thịt trâu dai và tạo ra vị chua thanh tao đến mức khó cưỡng. Đó chính là loại gia vị lên men từ tinh bột mà chúng […]

IU gây ấn tượng mạnh với công chúng không chỉ nhờ chất giọng ngọt ngào mà còn bởi thân hình thon gọn, cân đối được duy trì ổn định qua nhiều năm sự nghiệp. Một trong những chủ đề khiến cộng đồng quan tâm nhất chính là thực đơn giảm cân của IU – chế […]

Sườn non chay là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực chay hiện đại nhờ hương vị dễ ăn, dai mềm và khả năng biến tấu linh hoạt. Chỉ với một nguyên liệu, bạn có thể chế biến hàng chục món ngon khác nhau từ kho hoặc chiên, xào đến nướng. Bài viết dưới đây […]

Ăn uống mỗi ngày tưởng chừng là việc đơn giản, nhưng với sinh viên và công nhân, đó lại là bài toán cần cân nhắc kỹ lưỡng. Làm sao để ăn ngon, đủ chất mà vẫn tiết kiệm chi phí? Làm sao để không phải đau đầu suy nghĩ “hôm nay ăn gì?” sau một […]

6 giờ chiều, căn bếp nhỏ bắt đầu ấm lên. Ngoài kia là giờ tan tầm đông đúc, còn trong nhà, câu hỏi quen thuộc lại vang lên: “Tối nay ăn gì?”. Hiểu được nỗi băn khoăn đó, bài viết này tại chaluahailua.vn đã tổng hợp 15 thực đơn bữa tối nhanh gọn, dễ nấu, […]