Thứ Bảy, Tháng Mười Hai 4, 2021
HomeẨm thựcMón salad dưa chuột chua cay giải ngán

Món salad dưa chuột chua cay giải ngán

Đánh giá post

Món salad dưa chuột chua cay ngon miệng với vị giòn ngon chua chua ngọt ngọt cay cay hòa quyện với gia vị giúp chống ngán rất hiệu quả. 

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món salad dưa chuột chua cay này ngay nhé!

Món salad dưa chuột chua cay giải ngán Món salad dưa chuột chua cay giải ngán
Món salad dưa chuột chua cay giải ngán

Nguyên liệu làm món salad dưa chuột chua cay giải ngán:

  • 2 quả dưa leo.
  • 1 quả ớt.
  • 1 củ tỏi.
  • 30ml giấm gạo.
  • 1 thìa đường.
  • 1 thìa nước mắm.
  • 1 chút bột bắp.
  • 60ml nước.

Cách làm món salad dưa chuột chua cay giải ngán:

Bước 1:

  • Dưa leo rửa sạch rồi ngâm nước muối 15 phút sau đó rửa lại dưới vòi nước.
Dưa chuột bào thành những miếng to mỏngDưa chuột bào thành những miếng to mỏng
Dưa chuột bào thành những miếng to mỏng

Bước 2:

  • Cắt bỏ đầu đuôi quả dưa rồi dùng nạo bào thành những miếng to mỏng.
  • Tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ, ớt băm nhỏ.
Tỏi và ớt băm nhỏTỏi và ớt băm nhỏ
Tỏi và ớt băm nhỏ

Bước 3:

  • Bạn lấy từng lát dưa cuộn lại thành hình tròn, bày ra đĩa sao cho đẹp mắt.
Lấy từng lát dưa cuộn lại thành hình trònLấy từng lát dưa cuộn lại thành hình tròn
Lấy từng lát dưa cuộn lại thành hình tròn

Bước 4:

  • Cho nước mắm, đường, giấm gạo, 60ml nước, 1 chút bột bắp, tỏi và ớt băm vào nồi và khuấy đều cho hòa tan.
  • Bật bếp đun sôi hỗn hợp nước mắm là tắt bếp, đổ ra bát để cho nguội mới sử dụng, vậy là chúng ta được hỗn hợp nước mắm hơi sền sệt.
Làm hỗn hợp nước mắmLàm hỗn hợp nước mắm
Làm hỗn hợp nước mắm

Bước 5:

  • Khi hỗn hợp nước mắm đã nguội thì rưới đều lên đĩa dưa chuột, vậy là món salad dưa chuột đã hoàn thành.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

READ  Nhật ký giao hàng | Sofa Gia Phong – Bàn ghế phòng khách | Nội Thất Gia Phong
Thành Cônghttps://chaluahailua.vn
Thành công, người sáng lập website chả lụa hai lúa với các lĩnh vực về ẩm thực, làm đẹp, ăn chơi du lịch. Tốt nghiệp đại học công nghiệp thực phẩm và nhiều năm đi làm cung với đam mê viết blog. Tôi hy vọng kiến thức tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn
RELATED ARTICLES

Most Popular

Recent Comments