Thứ Sáu, Tháng Mười Hai 3, 2021
HomeẨm thựcMón salad xoài chua ngọt đơn giản mà ngon tuyệt

Món salad xoài chua ngọt đơn giản mà ngon tuyệt

Đánh giá post

Món salad xoài chua ngọt cực đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng khi ăn có vị ngọt và mát, mùi thơm của cà chua và mùi thơm đặc trưng của xoài chín.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món salad xoài này ngay nhé!

Món salad xoài chua ngọt đơn giản mà ngon tuyệtMón salad xoài chua ngọt đơn giản mà ngon tuyệt
Món salad xoài chua ngọt đơn giản mà ngon tuyệt

Nguyên liệu làm salad xoài thơm mát cực hấp dẫn:

  • 1 – 2 trái xoài chín vừa.
  • 1 trái bơ.
  • Rau xà lách, rau mầm, bắp cải hoặc bất cứ loại rau cải ăn sống nào mà bạn thích.
  • 1/2 củ hành tím.
  • 1 muỗng cà phê giấm.
  • 2 muỗng cà phê nước cốt chanh.
  • 4 muỗng cà phê nước cốt cam (nên chọn loại cam ngọt để món salad không bị quá chua).
  • 4 muỗng canh dầu olive.
  • Muối tiêu, ớt (thêm vào ít hay nhiều tùy ý).

Cách làm món salad xoài thơm mát cực hấp dẫn:

Bước 1: 

  • Cho các nguyên liệu: muối, tiêu, ớt, giấm, nước cốt chanh, nước cốt cam, dầu olive vào một lọ thủy tinh và lắc đều để tạo thành hỗn hợp nước trộn thơm ngon.
Làm nước trộnLàm nước trộn
Làm nước trộn

Bước 2: 

  • Gọt vỏ xoài, cắt thành các miếng dài vừa ăn.
  • Làm tương tự với bơ.
  • Rau cải rửa sạch, để ráo nước.
  • Hành tây bỏ vỏ, cắt nhỏ ngâm 10 phút trong nước ấm có pha chút muối và nước cốt chanh để cho bớt hăng rồi vớt ra để ráo nước.
Gọt vỏ xoài, cắt thành các miếng dài vừa ănGọt vỏ xoài, cắt thành các miếng dài vừa ăn
Gọt vỏ xoài, cắt thành các miếng dài vừa ăn

Bước 3: 

  • Đổ một 1/2 phần nước trộn chua ngọt đã làm ở bước 1 vào rau sống và trộn đều trong tô lớn và để 10 phút cho rau ngấm vị nước trộn.
  • Khi dùng hãy đổ bơ và xoài đã cắt vào tô rau và thêm nước trộn vào tùy ý, không nên trộn trước rồi để sau đó mới dùng vì như vậy sẽ làm mất đi hương vị tươi ngon của món salad.
READ  Hướng dẫn hít thở khi tập chuột tay trước – Dumbbell curl
Trộn đều rau và các nguyên liệu Trộn đều rau và các nguyên liệu
Trộn đều rau và các nguyên liệu

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Thành Cônghttps://chaluahailua.vn
Thành công, người sáng lập website chả lụa hai lúa với các lĩnh vực về ẩm thực, làm đẹp, ăn chơi du lịch. Tốt nghiệp đại học công nghiệp thực phẩm và nhiều năm đi làm cung với đam mê viết blog. Tôi hy vọng kiến thức tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn
RELATED ARTICLES

Most Popular

Recent Comments