Món ngon

Mực xào tỏi giòn thơm ngon tuyệt đổi vị cho cả nhà

Mực xào tỏi với vị ngọt thịt của mực cùng với những gia vị được tẩm ướp đậm đà, khiến bạn và gia đình phải phát mê với món ăn  hấp dẫn này.

Hôm nay các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và học cách làm món mực xào tỏi này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Mực xào tỏi giòn thơm ngon tuyệtMực xào tỏi giòn thơm ngon tuyệt
Mực xào tỏi giòn thơm ngon tuyệt

Nguyên liệu làm món mực xào tỏi ngon tuyệt:

  • 400g mực cơm tươi.
  • 50g tỏi.
  • 50g hành tím.
  • Dầu ăn, bột ngọt, đường, nước mắm, hạt tiêu.

Cách làm món mực xào tỏi ngon tuyệt:

Bước 1:

  • Mực làm sạch, để nguyên con.
  • Tỏi băm nhỏ.
  • Hành tím rửa sạch, để nguyên củ.
Mực tươiMực tươi
Mực tươi

Bước 2: 

  • Bạn đem mực ướp với một chút mắm, đường và bột ngọt.
  • Bạn cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng bạn cho mực vào chiên giòn rồi để ra đĩa.
Cho dầu vào chảo chiên mựcCho dầu vào chảo chiên mực
Cho dầu vào chảo chiên mực
  • Dùng một chiếc chảo nữa bạn cho tỏi vào phi thơm, sau đó bỏ hành tím vào đảo đều, bạn cho mực vào, xóc mạnh chảo lên, thêm một chút hạt tiêu vậy là món ăn đã hoàn thành rồi.
Cho tỏi hành tím và mực vào xàoCho tỏi hành tím và mực vào xào
Cho tỏi hành tím và mực vào xào

Mách nhỏ:

  • Khi xóc mực bạn để lửa to nhé.
  • Bạn có thể ăn kèm với tương ớt.

Mực xào tỏi hấp dẫn mới lạ với thịt mực vừa thơm vừa giòn, thêm mùi tỏi thơm lừng chắc chắn sẽ khiến bạn khó có thể cưỡng lại. Cách làm cũng rất đơn giản, bạn hãy thêm ngay món ăn này vào thực đơn này cho gia đình thưởng thức nhé!

READ  #1 Cách làm mì tương đen Jajangmyeon ngon chuẩn vị Hàn Quốc tại nhà

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng!

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Món ngon

Thành Công

Thành công, người sáng lập website chả lụa hai lúa với các lĩnh vực về ẩm thực, làm đẹp, ăn chơi du lịch. Tốt nghiệp đại học công nghiệp thực phẩm và nhiều năm đi làm cung với đam mê viết blog. Tôi hy vọng kiến thức tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn

Related Articles

Check Also
Close
Back to top button