Thứ Bảy, Tháng Mười Hai 4, 2021
HomeẨm thựcThịt rang cháy cạnh ngon tuyệt cả nhà đều thích

Thịt rang cháy cạnh ngon tuyệt cả nhà đều thích

Đánh giá post

Thịt rang cháy cạnh giòn ngon vàng mắt hấp dẫn ăn cùng cơm nóng tuyệt ngon trở thành một trong những món ăn ngon bạn không nên bỏ qua.

Nào các bạn hãy nhanhtay cùng Thế Giới Ẩm thực vào bếp và học cách làm món thịt rang cháy cạnh này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Thịt rang cháy cạnh ngon tuyệtThịt rang cháy cạnh ngon tuyệt
Thịt rang cháy cạnh ngon tuyệt

Nguyên liệu làm món thịt rang cháy cạnh ngon tuyệt:

  • Thịt ba chỉ 400 gr.
  • Khoai tây 1 củ.
  • Hành lá 2 nhánh.
  • Ớt 3 trái.
  • Dầu ăn 2 muỗng canh.
  • Muối 1/3 muỗng cà phê.
  • Hạt nêm 2 1/2 muỗng cà phê.
  • Đường trắng 2 muỗng cà phê.

Cách làm món thịt rang cháy cạnh ngon tuyệt:

Bước 1:

  • Thịt ba chỉ rửa sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra, thái thịt thành những miếng vừa ăn.
  • Đem ướp thịt với ½ muỗng café gia vị hạt nêm, ớt cắt khoanh nhỏ, hành lá để cho ngấm.
  • Khoai tây gọt vỏ cắt lát mỏng.
Thịt ba chỉ thái miếng vừa ănThịt ba chỉ thái miếng vừa ăn
Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn

Bước 2:

  • Đặt chảo lên bếp đun nóng cùng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt vào đảo đều đến khi miếng thịt săn lại thì cho nước ra cho 1 muỗng café đường vào.
  • Tiếp tục đảo đều đến khi miếng thịt có màu nâu vàng cánh gián thì vớt ra đĩa.
Cho thịt vào chảo xào sănCho thịt vào chảo xào săn
Cho thịt vào chảo xào săn

Bước 3:

  •  Vẫn giữ chảo ấy, đun nóng rồi cho phần khoai tây vào đảo đều đến khi các miếng khoai tây săn lại, xém cạnh thì cho phần thịt vào đảo đều lên, rồi cho ớt, hành lá vào.
  • Nêm thêm chút gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
READ  DAEWOO | Ấm đun trà đa năng | BẢO HÀNH 12 THÁNG | TẶNG ngay bộ 2 Nồi

Món thịt rang cháy cạnh ăn cùng cơm nóng rất ngon nhé, nhất lại trong những ngày mưa mát trời.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Thành Cônghttps://chaluahailua.vn
Thành công, người sáng lập website chả lụa hai lúa với các lĩnh vực về ẩm thực, làm đẹp, ăn chơi du lịch. Tốt nghiệp đại học công nghiệp thực phẩm và nhiều năm đi làm cung với đam mê viết blog. Tôi hy vọng kiến thức tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn
RELATED ARTICLES

Most Popular

Recent Comments