Thứ Tư, Tháng Mười Hai 8, 2021
HomeTin khácHướng Dẫn Cách Trang Trí Mâm Cỗ Trung Thu Đẹp Ai Cũng...

Hướng Dẫn Cách Trang Trí Mâm Cỗ Trung Thu Đẹp Ai Cũng Phải Khen

Đánh giá post

Đối với các bé thiếu nhi, trung thu không chỉ là dịp để được đi chơi, được rước đèn, được ca hát mà còn một điều nữa khiến các em rất mong đợi đó chính là phá cỗ trung thu. Mâm ngũ quả trung thu thường chỉ có hoa quả, bánh kẹo và mứt quả nhưng không vì thế mà nó nhàm chán. Chúng ta hoàn toàn có thể tạo nên những mâm cỗ trông trăng thật đẹp và độc đáo thông qua sự khéo léo của đôi bàn tay. Hôm nay các bạn hãy cùng Toplist tìm hiểu về những cách trang trí mâm cỗ trung thu đẹp nhất nhé!

Mâm ngũ quả trung thu truyền thống gồm những gì?

Theo phong tục tập quán của người Việt Nam, mâm ngũ quả trung thu sẽ bao gồm những loại quả với những ý nghĩa đặc biệt như sau:

Trái cây

Gồm nải chuối chín vàng, quả hồng đỏ (ý nghĩa cho sự no đủ), quả na (ý nghĩa của sự sinh sôi nảy nở), quả bưởi (mang tới điềm lành cho mọi nhà), quả lựu (ý nghĩa về sự may mắn).

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thêm nhiều loại trái cây khác để làm tăng tính hấp dẫn cho mâm ngủ quả ngày lễ trung thu. Ưu tiên chọn những loại quả có cả xanh, cả chín để mang ý nghĩa âm dương hòa hợp, tạo ra những điều tốt lành trong cuộc sống.

Bánh trung thu

Gồm bánh nướng, bánh dẻo, để làm tăng tính sinh động cho mâm cỗ có thể chọn những loại bánh có hình dáng ngộ nghĩnh, ấn tượng.

Hoa tươi

Bạn nên bày ở mâm lọ hoa nhỏ như hoa cúc, hoa sen, hoa hồng tỉ muội hoặc hoa lay ơn Hoặc có thể chọn những loại hoa đặc trưng cho mùa thu như hoa cúc vàng, hoa hồng vàng…

Tiến sĩ giấy

Mâm cỗ truyền thống xưa luôn có thêm Tiến sĩ giấy, món đồ chơi dân gian được làm để phục vụ dịp Tết Trung Thu cho các em nhỏ. Ngày nay, chỉ có một số nơi sản xuất món đồ chơi này, tiêu biểu là làng nghề Hậu Ái (Hoài Đức, Hà Nội).

Bày ông tiến sĩ giấy trong mâm cỗ Trung Thu là ông bà, cha mẹ hy vọng con cháu ngoan ngoãn, hiếu thảo, học hành giỏi giang, thành đạt trong cuộc sống.

Đèn Trung Thu

Đèn Trung Thu truyền thống xưa có nhiều loại hơn bạn tưởng. Một thời 7x, 8x đã sáng tạo ra những loại đèn vừa rẻ vừa đẹp. Có thể kể đến như: đèn ông sao, đèn kéo quân, đèn cù, đèn xe lon, đèn giấy nhún…

Hiện nay nhiều loại đèn ngoại nhập, điện tử được trẻ em yêu thích hơn vì màu sắc rực rỡ, đa dạng mẫu mã.

Ngoài ra, còn có nhiều món đồ khác, bạn có thể trang trí tùy theo khả năng:

  • Các loại bỏng nổ, kẹo lạc, quẩy ngọt, mứt ăn… hoặc hiện đại thì dùng nhiều các loại bánh quy, bánh ngọt Tây Âu.
  • Các món quà, đồ chơi trung thu mà ông bà, bố mẹ chuẩn bị cho các em nhỏ.
  • Các loại trà, đồ uống để mọi người có thể thưởng thức, trò chuyện ngắm trăng.

Ý nghĩa của mâm cỗ Trung Thu

Người Việt quan niệm, mâm cỗ Trung thu được sắp xếp theo quy luật cân bằng âm dương trong vũ trụ, với đầy đủ ngũ quả ở trạng thái xanh, chính tự nhiên khác nhau.Mỗi vùng miền lại có một cách sắp xếp khác nhau, nhưng đa phần sẽ có một vài điểm chung như sau:

READ  Xoài bao nhiêu calo?? Ăn xoài xanh có béo không??

Ý nghĩa bánh trung thu

Giống như bánh chưng trong ngày Tết Nguyên Đán, bánh trung thu là món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ của các gia đình. Bánh trung thu có 2 loại chính là bánh nướng và bánh dẻo. Tương truyền, vào ngày Rằm tháng Tám, người nông dân sẽ làm những chiếc bánh hình vuông và hình tròn, thay cho lời cảm tạ đất trời và thiên nhiên đã ban cho họ một vụ mùa thuận lợi và tốt tươi.

Bánh trung thu
Bánh trung thu

Bánh trung thu bao gồm vỏ bánh và nhân bánh, vỏ bánh được làm từ bột mì trộn cùng đường mía và nước thơm hoa nhài. Nhân bánh thường được làm từ đậu xanh, hạt sen, hạt dưa… xay nhuyễn, tượng trưng cho vị thơm dẻo, mặn ngọt của cuộc sống.

Qua thời gian, chiếc vỏ bánh vẫn giữ nguyên, nhưng nhân bánh được người Việt sáng tạo với rất nhiều công thức độc đáo khác nhau như: trứng muối, bơ sữa, cà phê… và mới đây nhất là bánh trung thu nhân ô mai. Vị ngọt truyền thống của bánh khi kết hợp hài hòa với các loại trái cây sấy dẻo như ô mai mơ, ô mai mận, ô mai quất…khiến chiếc bánh trung thu trở nên thơm ngon, dẻo quện đến khó tin.

Giải mã ý nghĩa của những món quà trên mâm cỗ Trung thu – 2Nhấn để phóng to ảnhBánh trung thu ô mai là một món ăn hottrend của Tết Đoàn Viên năm nay

Quả bưởi trong mâm cỗ trung thu

Tùy theo đặc trưng của từng vùng miền mà cách thức trang trí mâm cỗ Trung thu có thể thay đổi, tuy nhiên có một thứ quả không thể thiếu trong mâm ngũ quả, đó là trái bưởi. Người Việt cho rằng, quả bưởi có hình tròn thể hiện sự tòa vẹn, đủ đầy, sung túc, màu vỏ xanh tươi tượng trưng cho sự mát lành, còn mùi thơm đặc trưng chính là sự thanh khiết. Bưởi còn là trái cây quen thuộc với làng quê Việt Nam, và gắn bó với cuộc sống của người Việt từ xưa đến nay.

Quả bưởi trong mâm cỗ trung thu
Quả bưởi trong mâm cỗ trung thu

Bên cạnh bưởi là những loại quả quen thuộc khác như hồng giòn, chuối, na, nhãn…tượng trưng cho vị ngọt ngào, no đủ của ngày Tết đón trăng.

Bánh kẹo truyền thống

Tết trung thu được ví là Tết Thiếu nhi, vì vậy mâm cỗ không thể nào thiếu những loại bánh kẹo, ô mai cho con trẻ. Cuộc sống ngày càng hiện đại hơn, nhưng không phải vì thế mà con người rời xa những thức quà truyền thống, ngược lại, người Việt có xu hướng ưa chuộng những món ăn cổ truyền trong ngày lễ trọng đại như: bánh đậu xanh, cốm, chè lam, kẹo lạc…

Những thức quà truyền thống đều được làm từ các nguyên liệu quen thuộc, cốm làm từ lúa non, chè lam được nấu từ bột nếp, kẹo lạc làm từ lạc và mạch nha… Đây là những sản vật tinh hoa của đất trời, nhờ bàn tay con người chế biến để dâng lên Tổ tiên trong Tết Trung thu.

Mứt – Ô mai

Nhiều người vẫn tưởng ô mai chỉ phù hợp trong dịp Tết Nguyên Đán, nhưng kì thực, đây vốn là một món ăn truyền thống trong ngày Tết Trung thu. Ô mai được làm từ quả tươi trên núi cao, khi được kết hợp với muối mặn biển Đông, vị cay nồng của gừng nơi đồng bằng…trở thành món ăn hội truyền thống tụ tinh hoa của đất trời. Ô mai xuất hiện trên mâm cỗ đêm rằm, như một thứ gia vị chua cay mặn ngọt…không thể thiếu trên bàn tiệc cuộc đời.

Cách bày và trang trí mâm cỗ Trung thu miền đơn giản đẹp nhất

Trung thu không chỉ là dịp sum họp gia đình, bày tỏ lòng thành kính mà còn là Tết dành cho trẻ em với nhiều món quà, trò chơi rất đặc biệt. Và nói đến việc bày mâm cỗ cúng Rằm Trung thu thì sẽ không theo nguyên tắc nào bởi thường sẽ do sở thích, sự khéo léo của từng gia đình sao cho đầy đủ, đẹp mắt và hấp dẫn.

Nhưng một yếu tố mà bạn cần biết đó là nên trình bày sao cho hài hoà, có sự kết hợp nóng – lạnh và nhất là phải có âm có dương để đạt được hiệu quả cao nhất. Cần tránh trình bày bị lệch về một tông màu hay là nóng quá nhiều cũng không tốt.

READ  Top 10 phần mềm chụp ảnh màn hình trên laptop, máy tính, PC

Sau đây sẽ là cách bàyvà trang trí mâm cỗ Trung thu truyền thống 3 miền đơn giản đẹp nhất 2021 mà bạn có thể tham khảo.

Cách bày và trang trí mâm cỗ Trung thu truyền thống miền Bắc đẹp và đơn giản nhất

Với nét văn hoá đặc trưng từng vùng miền nên khi bày mâm cỗ Trung thu cũng có nhiều điểm khác nhau. Miền Bắc chính là nơi với những đặc trưng về khí hậu, địa lý cũng như là sản vật theo mùa nên mâm cỗ Trung thu cũng có sự khác biệt. Nhưng nhìn chung đều là gửi gắm mong ước về sự may mắn, gia đình sung túc, sự phát triển và an lành…

Cỗ Trung thu miền Bắc rất tinh tế, gắn liền những mùa vụ bội thu và những hoa thơm, trái ngọt vốn có như là hồng, cốm xanh. Và mâm ngũ quả thì thường sẽ có các loại quả như là: Chuối, bưởi, đào, hồng, cam hoặc chuối, bưởi, ớt, quất, lê mang ước nguyện sinh sôi, tốt lành và may mắn.

Mâm cỗ Trung thu miền Bắc rất tròn đầy và ý nghĩa
Mâm cỗ Trung thu miền Bắc rất tròn đầy và ý nghĩa

Đặc biệt, việc bài trí khác bắt mắt với những tạo hình ngộ nghĩnh như là chó bông kết bằng múi bưởi, ông tiến sĩ giấy và các con vật được làm bằng giấy màu, hoa quả. Bên cạnh đó thì mâm cỗ Trung thu miền Bắc không thể thiếu bánh nướng dẻo tạo hình vuông-tròn, hoặc cá chép, đàn lợn…để thưởng thức cùng trà ướp hương sen.

Ngoài ra, theo quan niệm của người miền Bắc thì luôn tròn đầy, ý nghĩa đạt các yêu cầu như là quả xanh, quả chín, đủ ngũ sắc, ngũ vị tượng trưng cho quy luật cân bằng của âm dương, vũ trụ. Trong những ngày này thì các khu phố sẽ rất rộn ràng, tổ chức thi bày cỗ để chọn ra mâm cỗ đẹp và ý nghĩa nhất trong lễ hội trăng rằm.

Cách bày và trang trí mâm cỗ Trung thu truyền thống miền Trung đơn giản mà đẹp

Nếu như miền Bắc có đầy đủ những loại trái cây để phá cỗ đêm Trung thu thì với sự khắc nghiệt của khí hậu miền Trung đã làm cho mâm cỗ Trung thu cũng trở nên đơn giản, không câu nệ về hình thức, chủ yếu là lòng thành tâm dâng kính tổ tiên.

Nhưng không bởi vì thế mà ở đây có mâm cúng cỗ sơ sài mà trở nên độc đáo với nhiều trò chơi hấp dẫn. Nổi bật phải kể đến đó là Huế và Hội An có nhiều hoạt động náo nhiệt để thu hút du khách nhiều vùng miền đến vui chơi, giải trí và tham dự vào lễ hội như là thả hoa đăng trên sông Hương, sông Hoài, lễ hội đèn lồng…tạo cảm giác như lạc vào thế giới cổ tích lãng mạn và huyền ảo.

Mâm cỗ Trung thu ở miền Trung đơn giản nhưng cũng rất ý nghĩa thể hiện tấm lòng thành dâng lên tổ tiên

Trong đêm rằm Tháng 8 thì không chỉ ở Cố đô Huế mà phố cổ Hội An cũng được thắp đèn sáng lung linh với đầy đủ màu sắc, hàng trăm chiếc đèn lồng thủ công rất thu hút nên trở thành nét đặc trưng chỉ có ở miền Trung.

Cách bày và trang trí mâm cỗ Trung thu truyền thống miền Nam đơn giản và đẹp nhất

Miền Nam với khí hậu ôn hoà và đây là vùng đất màu mỡ với nhiều miệt vườn trù phú nên giúp cho nhiều loại hoa quả trở nên phong phú, ngon ngọt hơn. Điều này giúp cho mâm cỗ Trung thu miền Nam cũng rất đầy đủ với nhiều loại bánh nướng, bánh dẻo truyền thống.

Bên cạnh bánh ngon thì không thể thiếu mâm ngũ quả được miền Nam rất chú trọng bởi mang tính biểu tượng ý nghĩa đó là: Mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài với mong muốn “Cầu sung vừa đủ sài”. Và ngoài những điểm chung có trong mâm ngũ quả của 3 miền thì bạn sẽ nhận ra được rằng mâm cỗ miền Nam có thêm chân đế là 3 quả dứa (trái thơm) để thể hiện sự vững vàng, mong ước gia đình đông con nhiều cháu.

READ  Kiểu tóc đẹp 2021 cho nữ thêm trẻ trung xinh đẹp và quyễn rũ

Đối với người miền Nam thì cuộc sống khá thoải mái và có phần phóng khoáng nhưng vẫn có những điều kiêng trị khi bày mâm cỗ cúng rằm đó là không bày trí các loại quả như là chuối, lê, táo, cam, quýt.

Là vùng đất trù phú nên mâm cỗ Trung thu miền Nam rất đa dạng và đẹp mắt

Bởi ở đây có đông người Hoa Kiều sinh sống nên cũng đã làm nên tính đặc trưng.  Và nếu ở miền Bắc và Trung đều có nhiều hoạt động vui chơi thì miền Trung cũng nổi bật với việc múa lân sư rồng, trình diễn hoa đăng…và cũng trong tuần trăng thì khu phố lồng đường Lương Nhữ Học ở Quận 5 trở nên đông đảo du khách bởi sắc màu văn hoá đa dạng.

Làm chú công xinh đẹp trang trí mâm ngũ quả

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

  • 1 quả dứa chín, chưa gọt
  • 1 quả bí ngòi dài, thon
  • 8 quả ớt dài Đà Lạt
  • 10 quả ớt chín loại nhỏ
  • Cây xốp thường dùng để cắm hoa
  • Hai hạt nhãn
  • 1 miếng cà rốt

Cách làm như sau:

1. Cắt quả bí ngòi để lấy phần ngọn, phần thon nhất rồi gắn chặt với phần dưới của quả dứa chín. Bạn có thể dùng tăm nhọn hai đầu để gắn cho chặt.

2. Tiếp tục dùng tăm nhọn gắn các quả ớt đỏ loại to vào hai bên thân công, các quả ớt nhỏ thì gắn ở phần dưới cổ để tạo cảm giác đầy đặn, rực rỡ cho cổ công.

3. Gọt miếng cà rốt nhọn để gắn làm miệng công, hai hạt nhãn để làm mắt.

4. Cuối cùng uốn cong cây xốp thành các nhánh nhỏ để gắn làm mào cho công là hoàn thiện rồi.

Chỉ cần một chút tỉ mẩn và khéo tay thôi là bạn đã có một chú công cực xinh xắn rồi.

Cách bày mâm cỗ trung thu đẹp mắt

Nàng công xinh đẹp với cái cổ cao thon dài, phần đuôi rực rỡ một màu đỏ chót từ các quả ớt và phần lá dứa xanh sẽ giúp mâm cỗ trung thu của bạn thêm màu sắc. Tuy nhiên, chú công này chỉ bày cho đẹp mà không ăn được đâu nha.

Trang trí mâm cỗ Trung Thu bằng chó bưởi

Bưởi vốn là loại quả vô cùng quen thuộc, không thể nào thiếu trong mâm cỗ mỗi dịp rằm tháng 8. Tuy nhiên, thay vì bày bưởi như cách truyền thống thì bạn hoàn toàn có thể biến chúng thành những chú chó “lông xù” đầy xinh xắn và đáng yêu để tô điểm cho mâm cỗ Trung Thu thêm bắt mắt hơn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm chó bưởi:

  • 1 quả dưa hấu để làm thân chó (nên chọn quả thuôn dài, không quá to).
  • 3 đến 4 quả bưởi.
  • 1 quả táo để làm đầu chó (bạn có thể thay bằng cam, lê… cũng được nhé).
  • 3 quả nho đen làm mắt, mũi chó.
  • 1 lát cà rốt mỏng.

Cách trang trí chó bưởi:

  • Bạn cắt vát bớt phần đầu quả táo và quả dưa, sau đó nối chúng với nhau bằng các que xiên nhọn. Tiếp đến, bạn cắt phần dưới quả dưa cho bằng để có thể đặt quả dưa đứng cố định.
  • Tiếp theo, bạn gọt bưởi, bóc múi và xòa múi bưởi làm sao để tép bưởi vẫn dính vào phần vỏ nhé.
  • Bạn dùng những chiếc tăm nhỏ để ghim các múi bưởi đã được bóc xòe vào thân quả dưa và quả táo. Lưu ý, nên gim từ trên phần đầu xuống, ghim hàng ngang chạy hết lưng trước rồi đắp các phần hở còn lại để bưởi phủ kín quả dưa là được.
  • Tiếp đến, bạn ghim 3 quả nho đen làm 2 mắt và chiếc mũi của chú cún. Bạn có thể cắt 1 lát mỏng cà rốt để làm phần lưỡi thò ra. Để chú cún thêm sinh động, bạn có thể trang trí nơ cho nó nhé.

Cách làm chó bưởi

Hi vọng rằng với những chia sẻ trên đây của chúng tôi, bạn sẽ biết cách trang trí mâm cỗ Trung Thu sao cho đẹp và đơn giản nhất nhé. Chúc bạn có một mùa Tết Trung Thu ý nghĩa, hạnh phúc bên người thân và gia đình!

Thành Cônghttps://chaluahailua.vn
Thành công, người sáng lập website chả lụa hai lúa với các lĩnh vực về ẩm thực, làm đẹp, ăn chơi du lịch. Tốt nghiệp đại học công nghiệp thực phẩm và nhiều năm đi làm cung với đam mê viết blog. Tôi hy vọng kiến thức tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn
RELATED ARTICLES

Most Popular

Recent Comments