Giới thiệu

Từng gây ấn tượng và được rót vốn tiền tỉ tại Shark Tank – Thương vụ bạc tỉ, hiện Chả Lụa Hai Lúa đang đưa ra thị trường mỗi ngày khoảng 1 tấn các loại chả lụa, chả chiên và giò thủ. Riêng chả chiên và giò thủ đã có mặt trên kệ của gần 100 siêu thị Co.opmart trên cả nước. Dự kiến trong tháng 9.2019 chả lụa gói lá chuối Hai Lúa cũng sẽ xuất hiện độc đáo trên kệ các siêu thị cả nước.

Theo ông Ngô Minh Văn – người sáng lập Công ty CP Thực phẩm Hai Lúa, hai yếu tố quan trọng giúp các sản phẩm nhận được sự ủng hộ của người tiêu dùng chính là an toàn thực phẩm và hương vị truyền thống 40 năm quen thuộc. Hai Lúa luôn dùng thịt tươi nóng để làm chả theo bí quyết riêng, đồng thời đảm bảo an toàn sức khỏe người dùng.

Không chỉ bán lẻ tại các siêu thị, Hai Lúa cũng có chính sách ưu đãi, khuyến mãi giảm giá và giao hàng tận nơi cho đơn hàng thường xuyên kênh Horeca gồm nhà trẻ, trường học, cơ quan, doanh nhiệp.

Điểm nổi bật của Chả Hai Lúa

– Chả Hai Lúa: Tươi – Sạch – Thơm ngon – Đủ đầy tình quê.

– Hai Lúa tự hào là nơi làm chả lụa ngon nhất Việt Nam.

– Công thức gia truyền 40 năm truyền thống.

– Vị ngon 100% từ thịt tươi, chỉ sử dụng thịt tối đa 2 tiếng sau giết mổ để chế biến.

– Chất lượng tuyệt đối, không trộn bột, hàn the, các chất phụ gia, chất bảo quản.

– Sử dụng rong biển thay thế muối để tạo sự giòn dai và độ kết dính.

3 sản phẩm chính của Chả Hai Lúa

Hai Lúa sử dụng nguồn nguyên liệu tươi đảm bảo an toàn từ khâu chăn nuôi đến khâu giết mổ và tuyệt đối không chứa chất bảo quản. Dưới đây là 3 sản phẩm chính của Chả Hai Lúa

Chả lụa Hai Lúa

Thành phần chính:

Không hàn the
90% thịt nạc heo
5% mỡ heo
5% gia vị bao gồm nước mắm, muối I-ốt, đường, chất điều vị (E 621), hỗn hợp muối phosphate -BE-P-306 Phosphate Mix.

Chả lụa - Chả Hai Lúa — Chả lụa – Chả Hai Lúa

Chả chiên Hai Lúa

Thành phần chính:

Không hàn the
90% thịt nạc heo
5% mỡ heo
5% gia vị bao gồm nước mắm, muối I-ốt, đường, chất điều vị (E 621), hỗn hợp muối phosphate -BE-P-306 Phosphate Mix.

Giò thủ Hai Lúa

Thành phần chính:

Không hàn the
70% thịt nạc heo
25% bao gồm lỗ tai, nấm mèo và mỡ heo
5% gia vị bao gồm nước mắm, muối I-ốt, đường, chất điều vị (E 621), hỗn hợp muối phosphate -BE-P-306 Phosphate Mix.