Ẩm thực Hàn Quốc từ lâu đã trở thành “điểm tựa” trong lựa chọn của giới trẻ Việt Nam, đặc biệt là các món gà rán nổi tiếng với lớp vỏ giòn rụm và nước sốt hấp dẫn. Trong số đó, Nollowa Chicken là một tên tuổi không thể không nhắc đến tại thị trường Hà Nội. Với nhiều năm hoạt động cùng hệ thống cơ sở ngày càng mở rộng, Nollowa đã xây dựng được một vị trí vững chắc trong lòng các tín đồ ẩm thực.
Giới thiệu về Nollowa Chicken
Nollowa Chicken là chuỗi nhà hàng chuyên về các món gà rán phong cách Hàn Quốc, nổi bật với thực đơn đa dạng và hương vị đặc trưng. Từ lớp vỏ gà giòn tan cho đến phần sốt thấm đều đậm đà, mọi chi tiết trong các món ăn đều thể hiện sự đầu tư bài bản và chăm chút kỹ lưỡng. Đây chính là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu mến ẩm thực xứ kim chi, đặc biệt là các bạn trẻ Hà Nội.
Những ngày đầu, Nollowa chỉ có một cơ sở duy nhất tại Trung Hòa. Tuy nhiên, nhờ vào chất lượng món ăn và sự ủng hộ nồng nhiệt từ khách hàng, nhà hàng đã nhanh chóng mở rộng quy mô lên tới 6 chi nhánh chỉ trong vài năm ngắn ngủi.
Không gian và dịch vụ tại Nollowa Chicken
Trước khi có thêm nhiều cơ sở mới, Nollowa tại Trung Hòa từng phải đón lượng khách đông đảo đến mức luôn trong tình trạng “cháy bàn”. Khách muốn thưởng thức món ngon thường phải đặt bàn trước từ 1-2 ngày hoặc chấp nhận xếp hàng chờ 20-30 phút, dù quán có tới hai tầng phục vụ.
Tuy nhiên, điều này đã thay đổi khi chuỗi mở rộng và hiện tại sở hữu 6 địa điểm khắp Hà Nội. Các chi nhánh đều có diện tích rộng rãi, với không gian 2-3 tầng, đầy đủ bàn ghế phù hợp cho cả nhóm nhỏ lẫn nhóm lớn. Thiết kế quán mang đậm chất Hàn Quốc, với phong cách trang trí hiện đại, âm nhạc nhẹ nhàng giúp tạo nên trải nghiệm thưởng thức ẩm thực thật sự thư giãn.
Không gian rộng rãi và sạch sẽ tại một trong sáu cơ sở của Nollowa Chicken
Về chất lượng phục vụ, trước đây Nollowa từng ghi nhận một số phản hồi liên quan đến thái độ nhân viên. Tuy nhiên, chuỗi đã nhanh chóng khắc phục, huấn luyện lại đội ngũ. Giờ đây, nhân viên đều nhiệt tình, thân thiện và xử lý yêu cầu khách hàng nhanh chóng. Vào giờ cao điểm, thời gian phục vụ có thể kéo dài từ 15-20 phút, tuy nhiên món ăn luôn được đảm bảo nóng hổi và chất lượng.
Những món ngon không thể bỏ qua tại Nollowa Chicken
Gà rán Hàn Quốc – “trái tim” của thực đơn
Nollowa là địa chỉ hàng đầu về gà rán Hàn Quốc tại Hà Nội. Món gà tại đây được chế biến kỹ lưỡng, lớp da bên ngoài giòn rụm mà không bị khô, phần thịt bên trong mềm mọng, đậm vị. Gà sốt thì “đáng đồng tiền bát gạo” với phần nước sốt sánh mịn, thấm đều từng thớ thịt.
Các hương vị nổi bật phải kể đến gà sốt kem hành, gà rán truyền thống, gà sốt ngọt, gà lắc phô mai, gà sốt xì dầu. Mỗi loại đều có điểm nhấn riêng, từ cay nồng cho đến béo ngậy, phù hợp với đủ gu thưởng thức. Phong độ món ăn cũng rất ổn định giữa các cơ sở, giữ nguyên chất lượng dù thưởng thức ở đâu.
Gà sốt các vị tại Nollowa được chế biến cẩn thận, giòn lớp ngoài, đậm vị bên trong
Tokbokki Rose phô mai – kết hợp tuyệt vời giữa cay và béo
Không chỉ nổi bật với món gà, Tokbokki Rose phô mai tại Nollowa cũng làm say lòng thực khách. Sự kết hợp hài hòa giữa vị cay nóng đặc trưng của bánh gạo cùng vị béo của kem sữa và phô mai tạo nên món ăn thơm ngậy, đậm đà, quyến rũ từ ánh nhìn đến hương vị.
Tokbokki Rose phô mai tại Nollowa là món nên thử với hương vị béo – cay hài hòa
Mì và các món canh đậm chất Hàn
Nollowa không dừng lại ở các món “mainstream” như gà hay tokbokki. Họ còn mang đến thực đơn mì và canh mang đậm hương vị truyền thống Hàn Quốc như mì lạnh, mì cay hải sản, mì hải sản nóng, canh rong biển… Những món này đảm bảo vị đậm đà, nêm nếm vừa miệng rất phù hợp khẩu vị người Việt.
Mì lạnh và mì cay tại Nollowa mang đậm phong cách Hàn Quốc, ngon miệng và đáng thử
Set menu và combo tiết kiệm cho nhóm bạn
Để phục vụ đa dạng đối tượng khách hàng, Nollowa còn thiết kế các set/combo dành riêng cho nhóm 2-3 người, 4-5 người hoặc cho cả gia đình. Những combo này thường bao gồm gà, tokbokki, mì và canh – giúp khách hàng tiết kiệm chi phí mà vẫn thưởng thức được đầy đủ các món đặc sắc của nhà hàng.
Điểm cộng nữa là giá cả tại Nollowa khá phù hợp. Một bữa ăn trọn vẹn cho khách trưởng thành dao động trong khoảng 150.000 – 200.000 VNĐ/người – mức giá hợp lý với chất lượng, không gian và dịch vụ cung cấp.
Mức giá tại Nollowa hợp lý và phù hợp với học sinh – sinh viên cũng như người đi làm
Đánh giá từ cộng đồng và khách hàng
Sự tin tưởng từ cộng đồng yêu ẩm thực
Từ những ngày đầu hoạt động cho đến nay, Nollowa Chicken luôn giữ được uy tín và phong độ là quán gà rán mang đậm chất Hàn Quốc được yêu thích hàng đầu tại Hà Nội. Với cộng đồng yêu ẩm thực, tên tuổi Nollowa gắn liền với chất lượng ổn định, phục vụ chuyên nghiệp và không ngừng đổi mới.
Không ít vlogger, reviewer ẩm thực nổi tiếng đã đánh giá cao Nollowa từ nhiều năm trước và cho đến nay vẫn tiếp tục giới thiệu nhà hàng này trong các bài đăng hoặc video. Thương hiệu không ngừng cải thiện công thức món ăn, trang trí không gian và nâng cao chất lượng phục vụ để giữ chân khách hàng cũ và thu hút thêm khách mới.
Không gian quán được cộng đồng review tích cực vì vừa đẹp, rộng rãi, vừa chuẩn Hàn
Việc có thêm nhiều đối thủ cạnh tranh mới trong những năm gần đây càng khiến Nollowa thể hiện rõ điểm mạnh trong việc duy trì chất lượng và sắc thái riêng biệt. Bằng chứng là lượng khách quen trung thành ngày càng tăng, và thương hiệu đã mở rộng thành công hệ thống nhiều cơ sở trải đều khắp nội thành.
Tổng kết
Với chất lượng món ăn ổn định, không gian tiêu chuẩn Hàn Quốc cùng đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp, Nollowa Chicken xứng đáng là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất cho các tín đồ của gà rán và ẩm thực Hàn tại Hà Nội. Từ các món gà sáng tạo, tokbokki béo ngậy cho đến mì và canh truyền thống – thực đơn tại đây mang đến trải nghiệm trọn vẹn cho mọi thực khách.
Nếu bạn đang tìm nơi lý tưởng để tụ họp bạn bè hoặc đơn giản là muốn đổi vị cho bữa ăn hàng ngày, hãy ghé Nollowa để thưởng thức một bữa ăn đậm chất Hàn.
Khám phá thêm những địa chỉ ẩm thực thú vị và đáng thử tại chaluahailua.vn – nơi hội tụ những câu chuyện và món ăn xuất sắc đến từ khắp nơi!
